Découvrez les adresses pour savourer des pintxos à Bilbao, les succulentes tapas basques.

Découvrez les meilleurs endroits pour déguster les pintxos à Bilbao

Les pintxos, ces célèbres « tapas basques », sont une spécialité culinaire incontournable de la ville de Bilbao. Mais où trouver les meilleurs pintxos de la ville ? Dans cet article, nous vous présentons une sélection des meilleurs endroits où déguster ces délicieuses bouchées à Bilbao.

1) Les bars du quartier historique :
Le quartier historique de la ville est le lieu où déguster les pintxos les plus traditionnels et authentiques. Les bars y proposent des spécialités à base de poissons, de viandes et de légumes locaux. Nous conseillons notamment le bar El Globo, le bar Sorginzulo, et le bar El Mercado de la Ribera.

2) Les bars de la rue Ledesma :
La rue Ledesma est connue pour être le « chemin des pintxos » à Bilbao. Dans cette rue, de nombreux bars proposent une grande variété de pintxos, avec des recettes originales et modernes. Nous recommandons tout particulièrement le bar La Viña del Ensanche, le bar La Olla et le bar Bacaicoa.

3) Les bars de la zone de Plaza Nueva :
La zone de Plaza Nueva abrite également de nombreux bars qui proposent une grande variété de pintxos. C’est ici que l’on peut notamment déguster le fameux pintxo appelé « Gilda ». Parmi les bars recommandés dans cette zone, on trouve notamment le bar El Maestro, le bar Gure Toki et le bar Victor Montes.

En résumé, pour déguster les meilleurs pintxos de Bilbao, il faut se rendre dans les quartiers historiques de la ville, dans la rue Ledesma, ou dans la zone de Plaza Nueva. Chacun de ces endroits a ses propres particularités et ses propres bars incontournables pour les amateurs de gastronomie locale.